Поиск по каталогу

Амарантовая мука - 500 гр.

Амарантовая мука - 500 гр.

170 руб.
в наличии: 47
В корзину

АМАРАНТОВАЯ МУКА Популярность амарантовой муки обусловлена ее уникальным составом. Если сравнивать с другими видами, то перевес окажется на ее стороне. Содержание микроэлементов, витаминов и других полезных веществ наделило муку уникальными целебными свойствами.Характерная особенность амарантовой муки – высокое качество растительного белка: благодаря особенному строению он лучше усваивается организмом. Поэтому, амарантовую муку рекомендуют включать в рацион: детям, беременным и кормящим женщинам, людям, перенесшим тяжелые заболевания, тем, кто придерживается вегетарианства. Также амарантовая мука богата витаминами. Кальция, к примеру, она содержит в три раза больше, чем молоко. При этом в ее состав входит и такое вещество, как лизин, который помогает организму усваивать кальций. Несмотря на то, что калорийность амарантовой муки не намного ниже, чем у других видов, поправиться от нее сложнее. Дело в том, что в ее составе много сложной клетчатки, примерно в 3 раза больше, чем в пшеничной. Она быстро и надолго дает чувство насыщения. Амарантус прозвали цветком бессмертия не зря. В состав его зерен входят вещества, способные лечить даже самые страшные заболевания. Сквален – лекарство от рака – уникальное вещество. Оно является мощнейшим иммуномодулятором, насыщая ткани тела человека кислородом, делая каждую клетку сильнее и активнее.

Амарантовая мука используется для приготовления разных блюд. Готовить из нее можно по каждому рецепту, в который входит пшеничная мука. Заменяют ее в пропорции 1:1. При этом, даже если заменить 10% муки, то выпечка станет вкуснее. Амарантовая мука придает ей рассыпчатость и легкий ореховый аромат.


Нет комментариев

Добавить комментарий