Поиск по каталогу

Соя Ломтики Сопротекс-н (шницель) Vobex Intersoja - 250гр. (сербия)

Соя Ломтики Сопротекс-н (шницель) Vobex Intersoja - 250гр. (сербия)

180 руб.
нет в наличии

СОПРОТЕКС является текстурированным продуктом, натурального цвета, нейтрального вкуса и запаха. Его получают по современной технологии из отборных обрушенных соевых бобов с высоким содержанием белка.


СОПРОТЕКС-Н ломтики являются текстурированным продуктом, получаемым по современной технологии из отборных обрушенных соевых бобов с высоким содержанием белка. Он являются универсальным источником белка, с высоким содержанием и рациональным соотношением незаменимых аминокислот, минеральных веществ и витаминов, необходимых для поддержания обмена веществ. Под воздействием адекватной термической обработки происходит инактивация антиалиментарных факторов, что обеспечивает получение продукта высокой пищевой и биологической ценности. Продукт характеризуется целостностью структуры которая сохраняется при гидратации, кулинарной обработке, стерилизации и других аналогичных процессах.

Продукт отличается характерной формой котлет, подобных мясу. Из-за своей большой питательной и биологической ценности может использоваться в качестве весьма хорошего мясозаменителя для потребителей, уделяющих особое внимание здоровому и экономичному питанию. Кроме указанного, СОПРОТЕКС-Н ломтики отличаются большой способностью водопоглощения.

СОПРОТЕКС-Н ломтики представляют собой текстурированные продукты натурального светло-желтого цвета.

Нет комментариев

Добавить комментарий