Масло из семян черного кунжута (Sesame Oil Black) Sri Ganga/Oriental Bazaar: пищевое, первый холодный отжим - 200 мл.

Кунжут является одной из главнейших и старейших масличных культур. Кунжутное масло изготавливается из разных семян (белых, серых, чёрных), но масло, приготовленное из семян чёрного кунжута, считается более высоким по качеству, чем приготовленное из других видов.

Этот вид масла получен методом первого холодного отжима без обжаривания, из неочищенного семени кунжута, который имеет чёрную оболочку. Неочищенный вариант кунжута очень популярен на Востоке, т.к. содержит большее количество полезных веществ, чем очищенный кунжут белого цвета. Также он содержит редкие составляющие оболочки, которые уходят при очистке семени. Также важно, что при производстве данного масла не использовался метод обжаривания, который, как правило, применяется для повышения товарного вида кунжута, но снижает полезные качества масла.

На протяжении многих веков кунжутное масло ценится в Аюрведе за уникальную проникающую способность и свойство растворять и выводить токсины из организма. Кунжутное масло обладает согревающим действием, поэтому оно является отличным средством для лечения простудных заболеваний – при этом тёплое масло втирается в ступни ног, ладони, голову, в грудь – при бронхо-лёгочных заболеваниях, гриппе, сухом и хроническом кашлях, воспалении лёгких, астме.

Масло из чёрного кунжута рекомендуется регулярно употреблять при всех проблемах опорно-двигательного аппарата, в частности, для лечения болей в суставах, ревматического полиартрита, слабости костей, артрите, радикулите, подагре.

Кунжутное масло уникально по химическому составу и оказывает благотворное воздействие на больных, имеющих патологические отклонения в функции свёртываемости крови. Оздоровительной мерой будет являться приём перед едой 1 стол.ложки масла чёрного кунжута. В течение дня масло в такой дозировке принимается трижды. Лечебный эффект обусловливается увеличением количества тромбоцитов, недостаток которых приводит к развитию болезненных состояний.

Считается, что среди аюрведических средств масло из семян чёрного кунжута является лучшим при лечении заболеваний, связанных с нарушением Вата-доши.

В кулинарии масло чёрного кунжута применяется как обычное растительное масло, хорошо подходит для заправки готовых блюд. Например, даже в небольшом количестве оно придаст приятный ореховый вкус салату.

Кунжутное масло - не только пищевой продукт, оно одно из самых используемых в массажных практиках. Оно имеет свойство расслаблять глубоко поражённые ткани и органы, снимать мышечных и суставные боли, блоки и зажимы, снимает отёки. Для этих целей кунжутное масло слегка подогревают и втирают в болевые участки тела - это успокаивает боль, делает суставы эластичными и подвижными, растворяет и выводит солевые отложения. Также оно используется для наружного лечения кожных заболеваний, например, псориаза и экземы, для скорейшего заживления ожогов, трещинок, порезов, ранок и других повреждений. Устраняет застойные явления, пролежни, застарелые гематомы.

Для женщин: благотворно действует на организм при аменорее и дисменорее.
Для мужчин: массаж с маслом из семян чёрного кунжута повышает жизненный тонус и качество семени.
Для лечения и укрепления зубов и дёсен: например, при слабых, кровоточащих дёснах или разрушении зубов, т.к. содержит много кальция и других полезных веществ.  Для уменьшения зубной боли втирают в дёсны возле больного зуба.
При простуде: кунжутное масло подогреть на водяной бане до температуры 36-38 градусов. Перед сном втереть масло в кожу груди больного, затем грудную клетку утеплить и уложить простудившегося в постель.
Помогает и приём кунжутного масла внутрь - по 0,5-1 стол.ложке 1-3 раза в день. Если средство принимается только один раз в сутки, то желательно отвести для этого утренние часы.
При гастрите и язвенном колите следует принимать внутрь по 0,5-1 стол.ложке масла 1-3 раза в течение дня.
Также кунжутное масло рекомендуют при лечении хронических запоров, геморроях, дизентерии. Больные за день принимают по 0,5-1 стол.ложке масла. При тяжело протекающих хронических запорах назначаемая доза может быть увеличена в два раза.
Обладая высокой питательностью, масло способствует восстановлению сил при дистрофии.
При кишечных коликах: небольшое количество масла втирается в живот почти до полного впитывания кожей.
1 раз в день (лучше всего утром) принимать внутрь 15-30 мл кунжутного масла. Пить ежедневно до тех пор, пока не произойдут положительные изменения в самочувствии.
При воспалительных процессах в ушах в слуховой канал закапывают несколько капель кунжутного масла. Перед использованием масло подогревают на водяной бане.