Тмин семя экстра (лат. Carum) - 50 г (Финляндия)

Полезные свойства:

является ценным источником витамина Е;

оказывает антиоксидантное воздействие;

стимулирует иммунитет;

снимает различные виды боли;

производит мочегонный эффект;

является хорошим лактогонным средством;

нормализует пищеварение;

благотворно воздействует на мужскую силу;

успокаивает и расслабляет;

регулирует обмен веществ;

обладает антисептическим действием;

помогает устранить неприятный запах изо рта;

омолаживает кожу;

улучшает кровообращение.

В кулинарии:

при помощи семян тмина ароматизируют хлеб и сдобную выпечку;

тмин добавляют в банки с домашними заготовками;

при производстве некоторых алкогольных напитков также используют тмин;

зерна тмина добавляют в суп, чтобы сделать его более ароматным;

при помощи тмина можно приготовить пряные соусы и заправки;

зелень и семена тмина используют для приготовления некоторых сортов сыра.