Приправа для картофеля (Dam Aloo Masala) Goldiee - 50 гр. (Индия)

ПРИПРАВА ДЛЯ КАРТОФЕЛЯ (Dam Aloo Masala) компании Goldiee произведена и упакована в Индии. Она используется для приготовления традиционного индийского блюда Алу Дум (картофель в йогурте).

Это очень простое блюдо, не требующее специальных навыков, и тем не менее оно очень популярное, вкусное и питательное. Приправа для картофеля (Dam Aloo Masala) придает этому блюду умеренную остроту и изысканно-тонкий букет гармонично сбалансированных пряностей и специй. Обычно это блюдо готовят с использованием топленого масла гхи, но для приготовления картофеля в йогурте оно может быть заменено оливковым маслом.

Состав:

Куркума, Кориандр, перец чилли, имбирь, корица, лук, чеснок,черный кардамон, мускатный орех, цветы мускатного ореха, гвоздика.